Wczoraj wybraliśmy się na warsztaty z ciekłego azotu, które odbyły się w lodziarni Nice Cream Factory przy ul. Chmielnej 9. W trakcie warsztatów dowiedzieliśmy się jak szybko "pokroić sałatę" czy napompować balon. Okazało się też, że ciekły azot znajdujący się w metalowych miskach ma - 196 stopni Celcjusza i znajduje się również w powietrzu, którym oddychamy na co dzień, ale w stanie gazowym.
Zwieńczeniem warsztatów było skomponowanie własnego smaku lodów oraz przyjemna konsumpcja. Mniam!
Największe emocje wzbudziło jednak połączenie ciekłego azotu z wrzątkiem.
To się nazywa efekt WOW!
Zobaczcie sami :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz